Gewurztraminer

9,90 

CÉPAGE : Gewurztraminer

TERROIRS : Strang – Marnes grises

VITICULTURE : Vignes moyenne d’âge 25 ans – Vendanges manuelles – Presse directe en raisin entier

VINIFICATION : Récolté en légère surmaturité – Élevage de 9 mois – Levures indigènes, fermentation spontanée

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 12°C

ALCOOL : 13 %Vol

Catégorie :

Description

Vin solaire et gourmand à la robe dorée. Nez sur les fruits exotiques mûrs, que l’on retrouve en bouche, soutenus par une pointe d’acidité typique des terroirs marneux.